Culantro (ngò gai) at Thanh Hung Asian Market, Madison Alabama

Countries

Philippines

USA

Vietnam

Culantro (ngò gai) at Thanh Hung Asian Market, Madison Alabama

In Southeast Asian cooking, the Vietnamese name “ngò gai” is use with Vietnamese Noodle Soup (Phở). "Culantro" please not to be confused with coriander (cilantro).In the United States, Culantro grows naturally in Florida, Georgia, Hawaii, Puerto Rico, and the Virgin Islands.
Chữa đái dầm ở trẻ nhỏ: Lấymùi tàu, rau ngổ, cỏ mần trầu, mỗi thứ 20g, cùng với 10g cỏ sữa lá nhỏ, thái nhỏ, phơi khô. Cho tất cả vào nồi đổ 500ml nước sắc còn 150ml, uống sau bữa ăn tối. Dùng khoảng 5-10 ngày.
Chữa cảm cúm: Rau mùi 40g, gừng tươi 10g, ngải cứu và cúc tần mỗi thứ 20g. Rửa sạch, thái nhỏ, gừng đập dập. Tất cả cho vào nồi sắc với 400ml nước, đến khi còn 100ml thì đổ ra, uống nóng, mỗi ngày 2 lần. Sau khi uống, nằm trong chăn ấm để cho ra mồ hôi, rồi lau khô người sẽ thấy dễ chịu hơn.

Categories

Countries

Culantro (ngò gai) at Thanh Hung Asian Market, Madison Alabama